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バーテンダーの疑問を解決する、57年以上続く老舗バーのバーテンダーDVD教材!

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〒730-0027 広島市中区薬研堀1−10

バーテンダーの疑問なら、老舗バーの秘伝を動画で学べる、バーテンダー教材DVD11巻で解決!

バー開業教材は、たっぷり、18時間の動画で、バー開業レベルまで、自宅で学べます。

  1. バーテンダー&バー開業・カクテルマスターFIZZ
  2. バーテンダーに関する疑問を解決
    バーテンダー「基礎的な疑問」に関する記事

バーテンダー&バー開業教材が、バー開業に有利な理由とは?

※FIZZ独自の調査によるものですが、バーテンダー&バー開業の動画DVD教材で、全11巻もあるものは弊店だけです。しかも、9年以上、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績を持つのも弊店だけと、自信をもって断言できます。

バーテンダー「基礎的な疑問」に関する記事。

カクテル作りの道具、バーテンダー・セットは、買うな!

●バー用品を販売なさっておられる会社や店に、怒られそうなタイトルですね。悪意はありませんので、どうぞご容赦ください。

ただ、これからカクテルを学ぼうと思われている方や、バー開業に向けて準備を始められる方に、最初は、できる限り、余分な出費を控えて頂こうと思っただけです。

もちろん、余裕のある方は、バーテンダー・セット購入なさって下さい。

●結論から言いますが、このバーテンダー・セットには、必要のないものが含まれていたり、あるいは、本格的に、カクテルを作るには、不十分な容量だったり、プロなら選ばない組み合わせだったりするものが、非常に多いからです。

●では、それぞれ、個別に購入するとして、最初に迷われるのは、シェーカーでしょう。どれを買うべきか?分からないですよね。

ピンからキリまであるわけですが、壊れるものではありませんし、長く使えるものですから、高級なものを買われても良いかもしれません。ご自分の使いやすい=持ちやすいものを選んで!

●ただ、まだ、学習を始めたばかりの時点では、持ちやすいも何も、振り方さえマスターしていないわけですから、選べないのが当たり前でしょう。

この場合、一般的なものでいいです。「最も、バー業界で売れているものはどれですか?」というふうに、バー用品を扱う店の方に聞いて購入して下さい。

●余談ですが、私の場合、実は、自分専用のシェーカーは買ったことがありません。もちろん、弊店には、十数個のシェーカーがあります。

私が、シェーカーを買ったことがない理由!それは・・・・・

●弊店の創業時に、チーフバーテンダーが購入したシェーカーを、愛用してきたからです。つまり、50年以上前のシェーカーです。

年代物で、さぞかし高級な!と思われるかもしれませんが、おそらく、そんなに価格の高いものではないと思います。

●シェークを初めて練習した当時から、このシェーカーを使用してきましたので、手に持って、最も馴染むんです。まるで身体の一部のように・・・

シェーカーって、そうそう壊れるものではないのです。ですから、少しシェークに慣れてこられたら、こだわって、やや高いシェーカーを購入されるのも、よいかもしれません。

有名な銘柄もありますが、あえて、ここでは言わないことにしておきます。バー用品のお店で聞いて頂ければ、すぐに分かることですから。



バーテンダー教材は、さまざまな疑問を簡単に解決します。

バーテンダーDVD教材の、詳しい「Q&A」は、最下部リンクから!

  • バーテンダーDVD教材の制作者は、どんな人?
    自社ビル・57年以上続く、老舗バーの経営者です。
  • バーテンダーDVD教材の信頼度の指標は?
    制作者は、講師として、NHK放映など、各種媒体で紹介されています。
  • バーテンダー教材は、どんな人に、どんな風に役立つ?
    バーテンダーになる&バー開業の夢を、効率的な学習で加速します。
  • バーテンダーDVD教材で、学べる内容は?
    初級編、中級編、上級編など、目次の要点を、下記Q&Aよりご覧下さい。
  • バーテンダー教材、ここでしか手に入らない理由は?
    メーカーも、各種団体も、これほどの教材を作れない理由があります。
  • バーテンダー教材を購入した人の感想は?
    全国46県に普及し、多くの感想を頂き、クレーム・ゼロです。
バーテンダー教材「バー開業とバー経営バイブル・全20巻」