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バーテンダーの疑問を解決する、57年以上続く老舗バーのバーテンダーDVD教材!

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バーテンダーの疑問なら、老舗バーの秘伝を動画で学べる、バーテンダー教材DVD11巻で解決!

バー開業教材は、たっぷり、18時間の動画で、バー開業レベルまで、自宅で学べます。

  1. バーテンダー&バー開業・カクテルマスターFIZZ
  2. バーテンダーに関する疑問を解決
    バーテンダー「基礎的な疑問」に関する記事

バーテンダー&バー開業教材が、バー開業に有利な理由とは?

※FIZZ独自の調査によるものですが、バーテンダー&バー開業の動画DVD教材で、全11巻もあるものは弊店だけです。しかも、9年以上、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績を持つのも弊店だけと、自信をもって断言できます。

バーテンダー「基礎的な疑問」に関する記事。

メーカー推奨のカクテル缶が、バーテンダーのカクテルより美味しくない理由

●不遜なタイトルで、申し訳ございません。

もし、読者の方で、大手メーカーにお勤めの方が、いらっしゃいましたらお許し下さい。

メーカーの方に対して、悪意も侮蔑も全くありません。

正直、ひと昔前と比較すれが、驚異的ともいえる進歩をとげています。
美味しくなったのは、間違いありません。

●それでも、プロのバーテンダーからすれば、本物のカクテルとは比較の対象にもなりません。

もし、本物のカクテルを経験してしまうと、二度と、飲む気にはなりません。
もちろん、経済的・時間的理由で、考慮の対象にはのぼりますが・・・(笑)

でも、本物のカクテルって、プロしか作れないし、仕方ないのでは??

そう思われた方も、多い事でしょう。

●もちろん、プロのバーテンダーでないと作れないカクテルもあります。
でも、大半は、プロにしか!ではなく、プロしか!作らないカクテルがあるだけ。

カクテルは、家庭でも、カンタンに楽しめるものです。
それに必要な知識・技術は、ほんの少しだけです。

ただ、知っているか、どうかだけ。

趣味で、家庭で楽しまれるには、数時間の学習で十分です。

こうした事に対応した教材も、弊店では作成しております。
もし、興味のある方は、ご覧下さい。

・・・趣味のカクテルDVD教材は、こちらへ→

●さて、もう少し、メーカー推奨のカクテル缶と、本物のカクテルの違いについてお話しましょう。

●私たちプロは、当たり前と思っている事ですが、一般的には、このメーカーのカクテル缶こそが、本物のカクテルだ!と思っていらっしゃる方もあります。

嘘のような本当の話です。

ごくまれに、弊店でも、こんな会話があります。

●特に、女性のお客様で・・・

お客様A「このカクテル、美味しいね〜。」

お客様B「本物のカクテルとは、味が違うけど、美味しいよね〜。」

私 「あの〜。本物のカクテルというのは?」

お客様B「メーカーが作った正規のカクテル缶のことよ。当たり前でしょ!」

私 「・・・・・」

●メーカーの知名度に惑わされる典型的な例ですね。

ビッグネームなものが、本物であると思ってしまうのは、やむを得ない事でしょう。

困ったものです。

え〜。明確に、その違いが分かるお話をしましょう。

●例えば、絞ったばかりの果汁を使用したものと、さまざまな調合をし、保存できる状態にしたものと、どちらが、美味しいと思われますか?

作り置きのものと、直前に作ったものと、どちらが美味しいでしょう?

料理と同じく、作ったばかりの方が、美味しいに決まってますよね。
味だけでなく、香りや色も含め、堪能することができます。

●さらに、ご自分の好みに応じて、アルコールの度数や、甘さなども調整できます。

たった、これだけのことでも、その差は、歴然ですね。

まして、プロのバーテンダーが作るとなると、さらに、さまざまな知識・技術を駆使して、最終的には、そのお客様の好みに合うカクテルを創り上げていくわけですから・・・美味しいのが当たり前です。

常識的に考えれば分かる事のようにも思います。

●大半の方は、カクテル缶は、偽物と分かっていて、時間と労力を節約しているだけ!

ただ、実は、一般の方が思うほど、時間と労力が、かからない事実はご存知ないかもしれません。

趣味で、ご家庭で楽しまれるレベルであれば、ほんの少しの知識・技術があれば、カンタンにカクテルは作れます。

それも、プロのバーテンダー作るカクテルと、ほとんど差のないレベルのカクテルが!

でも、一般の書籍に書いてあるカクテルレシピの通りに作っても美味しくはできません。



バーテンダー教材は、さまざまな疑問を簡単に解決します。

バーテンダーDVD教材の、詳しい「Q&A」は、最下部リンクから!

  • バーテンダーDVD教材の制作者は、どんな人?
    自社ビル・57年以上続く、老舗バーの経営者です。
  • バーテンダーDVD教材の信頼度の指標は?
    制作者は、講師として、NHK放映など、各種媒体で紹介されています。
  • バーテンダー教材は、どんな人に、どんな風に役立つ?
    バーテンダーになる&バー開業の夢を、効率的な学習で加速します。
  • バーテンダーDVD教材で、学べる内容は?
    初級編、中級編、上級編など、目次の要点を、下記Q&Aよりご覧下さい。
  • バーテンダー教材、ここでしか手に入らない理由は?
    メーカーも、各種団体も、これほどの教材を作れない理由があります。
  • バーテンダー教材を購入した人の感想は?
    全国46県に普及し、多くの感想を頂き、クレーム・ゼロです。
バーテンダー教材「バー開業とバー経営バイブル・全20巻」