【写真5】
「プリンセス・メアリー」の試作中。ナツメッグの降りかけ方を講義中。講義するほどの事ではなかったと後でしみじみ・・・おそらく、参加者の方のほうが、私より肉料理などで扱い慣れていらっしゃったはず。。。
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